1. Obtenga más alimentos por el mismo dinero en los mercados de agricultores

En muchos lugares, usted puede duplicar el valor de sus beneficios de SNAP en los mercados de agricultores. Eso significa que puede comprar el doble de alimentos frescos y saludables por la misma cantidad de dinero. Consulte si en su mercado agrícola local está disponible esta gran oferta. También puede usar el localizador de tiendas que aceptan SNAP del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).

¿Quiere consultar qué frutas y verduras están de temporada actualmente y son más probables de conseguir? Busque en Internet los productos de temporada disponibles en su zona.

2. Extienda la duración de los alimentos frescos

Tirar comida suele sentirse igual que tirar dinero. Aquí le ofrecemos algunos consejos útiles para que las frutas y verduras duren más:

• Lave las bayas en una mezcla de agua y un poco de vinagre. Esto ayuda a que se mantengan frescas unos días más.
• Ponga servilletas de papel debajo de las verduras. Las servilletas de papel absorben la humedad extra que liberan las verduras en el refrigerador, lo que evita que se echen a perder o se pongan blandas.
• No guarde en el refrigerador el tomate, la papa, la cebolla ni el ajo. La papa, la cebolla y el ajo se conservan mejor en lugares frescos y oscuros, como los armarios. El tomate se conserva mejor sobre la mesada de la cocina.
• ¡Al congelador! ¿Sabía que muchas frutas y verduras se pueden congelar sin afectar su sabor ni su valor nutritivo? Para evitar que se quemen por el frío, se recomienda meterlas en bolsas para congelador o en recipientes herméticos.
• Prolongue la vida útil de productos básicos como el pan y la mantequilla. Adivinó: ¡también puede congelarlos! Sugerencia de los expertos: Para ahorrar más, compre más productos de los que necesite cuando estén de oferta. Simplemente guárdelos en el congelador hasta que los necesite.

3. Compre semillas y cultive sus propios alimentos

Uno de los beneficios menos conocidos de SNAP es la posibilidad de comprar semillas y plantas. Cultivar sus propias verduras puede ayudarle a reducir los costos de los alimentos y darle a su familia productos frescos directamente desde su propio patio o balcón. Algunos alimentos fáciles de cultivar son los frijoles, los pimientos, las arvejas y los tomates. Asegúrese de buscar en Internet las mejores frutas y verduras para cultivar en su zona. Si desea obtener más consejos sobre cómo empezar una huerta, consulte nuestro blog de jardinería.

Consejo extra: Amplíe los beneficios si su situación cambia

Si le suben el alquiler o las facturas aumentan, usted podría obtener más beneficios de SNAP. Su oficina de SNAP más cercana puede consultar si usted debería estar recibiendo más ayuda según sus nuevos gastos. No tenga miedo de pedir una revisión de sus beneficios. Use su smartphone gratis de Assurance Wireless para buscar la información de contacto de la oficina más cercana.